Kastel Pineta

Auf der Suche nach Ruhe und Frieden laden wir Sie ein der Natur in der familiären Atmosphäre unseres Zuhauses zurückzukehren. Unser Anwesen befindet sich an der Ostküste Istriens, nur 15 km vom berühmten Ferienort Rabac entfernt. Hier finden Sie ein ruhiges Plätzchen, um unberührte Natur zu genießen. Dieses große Landhaus, einst Eigentum der Labiner Adelsfamilie Lazzarini, fällt auf, sobald Sie die kleine Stadt Sveti Martin betreten. Heute gehört ein Teil des Anwesens Ihrer Gastfamilie und trägt den Namen "Pineta" - nach dem Pinienwald, der sich hinter dem Haus befindet. 

Die angenehme Atmosphäre und das Interieur des Restaurants eignen sich für verschiedene Anlässe, vom Familien- oder Geschäftsessen bis hin zu wichtigen Momenten und Ereignissen, an die Sie sich erinnern und mit Ihren Lieben teilen möchten.

Das Restaurant bietet Platz für bis zu 50 Personen sowie eine Terrasse. 

Sie können eine Vielzahl von istrischen Spezialitäten genießen: hausgemachtes Kaninchen mit frischer Pasta, Fuži mit gemischten Waldpilzen, Pineta hausgemachte Donuts, flambierte Labin-Donuts (Ravioli) mit Walnüssen, getrocknete hausgemachte Fleischprodukte (Prosciutto, Wurst, Speck), hausgemachter Ziegenkäse und frischer Kuhkäse, Käse mit Trüffeln, Suppen, Minestrones, verschiedene Nudeln, Gnocchi, Trüffel, andere saisonale Pilze und wilder Spargel auf verschiedene Arten und Fleisch im Ofen oder auf dem Grill, für Sie von Küchenchef Florian entworfen. 

Alle Gerichte werden mit Weinen aus eigener Produktion serviert.

Sie können auch unseren Verkostungsraum besuchen und verschiedene Weinsorten und Verkostungsgerichte genießen, die speziell für solche Anlässe ausgewählt wurden. Gerne informieren wir Sie über unsere Arbeitsweise, über unsere landwirtschaftlichen Produkte vom Anbau über die Zubereitung bis zum Verzehr, was unser Angebot besonders macht. 

Am Ende des Treffens können Sie Wein und Spezialitäten des Hauses zum Mitnehmen kaufen, so dass die Erinnerungen an die schönen Momente auf unserem Grundstück noch länger bleiben.